Titre : | Une recette de monastère : le pudding Gaudete (2007) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (137, janvier 2007) |
Article : | p. 13 |
Descripteurs : | produit sucré / recette culinaire |
Résumé : |
Présentation, en 2007, d'une recette proposée par un moine dans son ouvrage "La cuisine du monastère" : ingrédients et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |