Titre : | Surgelés salés : retrouver la confiance (2015) |
Auteurs : | Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Points de vente (1175, 20 avril 2015) |
Article : | p. 50-52 |
Descripteurs : | aliment surgelé / communication externe / étude de marché |
Résumé : | Analyse du marché des produits surgelés salés après le scandale de la viande de cheval de 2013. |
Nature du document : | documentaire |