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recette culinaire |
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100 recettes pour découvrir les spécialités culinaires dans le monde comme le bretzel, le scone, le boeuf loc lak, la tartelette au sirop d'érable, le riz cantonais, la salade de poulet bang ! bang ! les empanadas, les croquetas, le poulet au co[...]
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Présentation, en 2007, d'une recette culinaire chypriote à base de porc : ingrédients et réalisation.
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Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous fait découvrir leur culture, leurs croyance, leur diversité, leur histoire.Article : texte imprimé
Recette d'un dessert traditionnel américain : la tarte aux pommes.
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4 recettes de tapas, petites bouchées à présenter sur une planche ou une assiette, et d'origine espagnole.
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4 recettes de tapas, petites bouchées à présenter sur une planche ou une assiette, et d'origine espagnole.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, de la recette suédoise des brioches de Sainte Lucie. Ingrédients. Rappel de la fête suédoise de Sainte Lucie et des traditions qui lui sont attachées. Notions sur la sainte, martyrisée par les Romains dans l'Antiquité.
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Origine de ce gâteau et recette d'une bûche au chocolat.Article : texte imprimé
Coline de Silans, Auteur |Voici 6 spécialités culinaires très étranges venant du monde entier.Article : texte imprimé
À l'occasion de la journée mondiale du donut (le 7 juin), une recette pour préparer ces beignets tout moelleux.Article : texte imprimé
Claire Le Nestour, Auteur |Quatre recettes à base de fromage.Article : texte imprimé
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Recette de muffin aux pépites de chocolat.Article : texte imprimé
Présentation, en 2006, d'une recette inspirée de l'époque médiévale, le clafoutis aux mûres et à la menthe : ingrédients nécessaires et type de réalisation.
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Dans ce livre, tu trouveras tout ce qu'il faut pour devenir un véritable chef en toute occasion !
