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Article : texte imprimé
Pourquoi trop d'hygiène peut être vecteur d'allergies. Rôle des helminthes, antiparasitaires. Choc anaphylactique.
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A l'adolescence le corps se transforme et subit des bouleversements. Pour aider les adolescents à comprendre et à passer ce cas l'auteuranalyse les petits et les grands maux du corps qui se métamorphose. Comment les éviter ou les soulager ?
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Les règles de l'équilibre alimentaire. Les allergies et toxines. Description des mécanismes de la digestion. Production et conservation des aliments. La gastronomie. La production des aliments. Les OGM. Les produits biologiques.
