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produit sucréSynonyme(s)siropVoir aussi |
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Un parcours à travers les siècles sur la fabrication et la consommation des douceurs ; comment les fruits confits au miel, les pastilles aromatisées et autres gourmandises, d'abord produites par les artisans confiseurs, prennent la forme et le g[...]Article : texte imprimé
Sandra Laboucarie, Auteur |Ils sont accusés de faire grossir, de provoquer des caries, mais aussi de contenir des substances toxiques ! Pas très conseillés pour la santé, donc. Des chiffres et des explications scientifiques qui peut-être te feront reajuster ta façon de le[...]Article : texte imprimé
Présentation, en 2007, d'une recette traditionnelle de dessert du Soudan : ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Présentation, en 2007, d'une recette proposée par un moine dans son ouvrage "La cuisine du monastère" : ingrédients et type de réalisation.